Средствами для розжига пользуются время от времени почти все люди. Будь это мангал, плита со сломанной пьезой или самая настоящая печь - все равно огонь в них нужно сначала развести. Для этого можно использовать достаточно много разных средств. Подчас это бывают самые обычные спички - чаще всего их и хватает. Но что делать, если огонь нужен сильный, и он требуется быстро? В такие моменты на помощь приходит сухой спирт. И именно о нем сейчас пойдет разговор.

Что такое сухой спирт?

На самом деле ответ на этот вопрос уже есть. Сухой спирт - твердое бездымное горючее. К спиртам, собственно, это соединение имеет отношение достаточно слабое. Гораздо правильнее будет называть его сухим горючим. Собственно, в большинстве описаний будет фигурировать именно это название - да что уж там, даже на упаковках в магазинах будет как раз такая надпись.

Сухой спирт: состав

Состав этого химического соединения может быть различным. Все зависит от веществ, которые использовались в производстве. Не стоит думать, что это всего лишь спирт в сухом виде. На сегодняшний день, правда, наиболее распространен всего один состав, собственно, на территории России чаще всего встречается именно он.

Состоит сухой спирт в таблетках из спрессованного уротропина вместе с парафином. Последний ограничивается совсем малыми количествами, так как служит только для придания таблетке определенной формы. Кроме того, парафин сохраняет изначальную форму неприкосновенной вне зависимости от температуры, то есть при горении куски от него отваливаться не будут. Не должны, по крайней мере.

Второй вид такого горючего - метальдегид. Он представляет собой четырехзвенный полимер.

И, наконец, есть еще и третий вид таблеток - сольват ацетата кальция. Отличается от прочих только тем, что в процессе сгорания образует золу, чего его аналоги не делают.

Сухой спирт: применение

Применять такие таблетки можно по-разному. Варианты отличаются своей изощренностью, специфичностью или же просто популярностью. Так что ответ на вопрос о том, таблетки сухого спирта как использовать, будет не один. Наиболее частая процедура - это разжигание костра для приготовления пищи. В туристических и армейских наборах часто можно встретить таблетки сухого спирта, которые имеются в комплекте с металлической подставкой по размеру.

Кроме того, такое сухое горючее используют для запуска воздушных фонариков. Преимущества применения таблеток или кубиков очевидны: много жара и тепла, достаточно долгое горение. Кроме того, нет искр, которые могут повредить оболочку шара.

Есть и третье применение, которое не так распространено. Сухой спирт используется в качестве топлива для моделей паровых машин. О таком варианте использования знают только некоторые увлеченные люди и коллекционеры, но исключать такой способ из списка тоже нельзя.

Кроме того, горючее можно применять и не по назначению, то есть производитель уже не несет ответственности за результат ваших действий. Например, сухой спирт часто применялся как ингибитор для удаления следов коррозии на стальных деталях соляной кислотой. Это делалась в советское время, но и сейчас можно встретить такой странный способ применения.

Преимущества сухого топлива

Собственно говоря, преимущества сухого горючего очевидны - это компактный, удобный, чрезвычайно мощный источник тепла. Использовать его настолько просто, что разобраться сможет и ребенок. Что может быть сложного в том, чтобы просто поджечь таблетку? К тому же такое соединение не имеет срока годности, правда, таблетки могут и отсыреть, но к катастрофе это не приведет. Огонь все равно появится и будет гореть так же ярко.

Недостатки сухого топлива

Недостатки, если говорить совсем откровенно, тоже есть, и объяснить их наличие нетрудно:

1. Контролировать высоту и силу пламени вам не удастся - один раз поджег, и дальше уже будь что будет!
2. Готовить пищу на таком огне достаточно проблематично в основном из-за первой причины. Разогреть еще можно, но только в полевых условиях, когда ничего другого под рукой попросту нет.
3. Пламя от такого топлива чрезвычайно чувствительно к атмосферным явлениям вроде ветра, так что как минимум простой экран точно понадобится.
4. Купить сухой спирт можно далеко не везде - это не такое распространенное горючее.
5. Покупка обойдется вам во внушительную сумму, по крайней мере, если не брать по одной-две таблетки.

Токсичность сухого спирта

Сами по себе эти таблетки абсолютно безопасны. Естественно, иначе их просто не выпустили бы на рынок. Тем не менее, как и любое другое химическое вещество, некоторые соединения могут стать по-настоящему опасными для человека. То есть не во время горения, но при контакте с какой-то определенной средой.

Так, например, при контактировании сухого спирта, содержащего гексаметилентетрамин с кислотной средой, на выходе вы получите формальдегид. Это вещество чрезвычайно токсичное. Кроме того, если такое вещество еще и поджечь, то вам грозят еще и пары аммиака, оксид азота, цианид водорода. Все эти соединения чрезвычайно опасны, особенно при попадании внутрь - повреждение желудка и почек в этом случае почти гарантированы. Если таблетки изготовлены на основе метальдегида, то проблемы могут быть такими же.

Вам также важно иметь в виду, что если животное или ребенок проглотят такую таблетку, это обязательно приведет к отравлению, которое еще может быть скрытым - таблетка просто прилипнет к стенке желудка и будет растворяться постепенно. Узнать причину такого отравления довольно сложно, что еще больше затруднит лечение.

Сухое горючее - очумелые ручки

Сделать сухой спирт своими руками вполне реально. Это под силу даже человеку, максимально далекому от химии в любом ее проявлении. Собственно говоря, процесс не потребует от вас практически никаких усилий, правда, некоторые компоненты для таких таблеток будет достать довольно тяжело и, может, даже очень дорого. Тем не менее, такому сухому горючему реально придать практически любую форму - все зависит от вашего воображения.

Преимуществ у промышленно произведенного сухого топлива над домашним аналогом практически никаких нет. Так что все зависит только от вашего желания научиться чему-то новому и занять руки в свободные от других дел дни.

Химические составляющие средства

Для того чтобы сделать дома свой собственный сухой спирт, вам, как это уже было сказано раньше, понадобится определенное количество разных химических компонентов. Все зависит от того, какой рецепт вы выберете. Проще всего будет разделить их по вариантам. Итак, первый состав:

• Формалин.
• Раствор аммиака.
• Парафин.

Второй вариант изготовления:

• Уксусный альдегид.
• Серная кислота.

Третий состав:

• Этиловый спирт.
• Ацетат кальция.

Рецепт сухого спирта

Первый из предложенных рецептов довольно опасен, поскольку материалы, которые в таком случае применяются, нельзя вдыхать. Да и вообще, от попадания на кожу, а тем более на слизистые оболочки, лучше будет тщательно защититься.

Первый шаг здесь такой: небольшая эмалированная емкость, наполненная прохладной водой, ставится на рабочую поверхность. Туда нужно добавить сто миллилитров формалина - прекрасно подойдет сорокапроцентный раствор метаналя.

Следующий шаг - добавить в получившуюся химическую смесь раствор аммиака. Его нужен один литр, точнее говоря, двадцатипятипроцентного раствора аммиака нужно четыреста сорок пять миллилитров, а до литра общий объем дополняется водой.

Именно эти две процедуры и нужно проводить на открытом воздухе, поскольку пары как аммиака, так и метаналя при попадании в человеческий организм могут вызвать серьезные проблемы.

Третий шаг заключается в выпаривании жидкости - вам необходимо добиться кристаллизации уротропина. После того как это будет сделано, нужно отфильтровать получившиеся кристаллы, а потом отжать их. В последнем поможет обычная туалетная бумага - можно использовать и фильтровальную, но это некритично.

Последний шаг состоит из добавлении одно-трехпроцентного парафина, растирания получившейся смеси и формовки из получившегося состава настоящих брикетов. Вот вам и один из ответов на вопрос о том, как сделать сухой спирт.

Метальдегид своими руками

Такой вид сухого топлива, как метальдегид, тоже можно приготовить в домашних условиях. Что вам понадобиться, было описано выше. Так что перейдем прямо к схеме работы.

В первую очередь вам надо разбавить налитый в емкость уксусный альдегид (охарактеризовать его можно так: тусклая летучая вода с характерным неприятным запахом) разбавленной в пропорции один к одному серной кислотой.

Собственно говоря, это и весь процесс. Если вы все сделали правильно, то ацетальдегид будет преобразован в жесткий метальдегид, который пригоден для того, чтобы вырезать из него горючие бруски нужной формы и размера.

Напоминать об осторожности, кажется, будет уже лишним - с серной кислотой надо быть предельно аккуратным.

Горючее «мыло»

Следующий вид сухого горючего, которое можно приготовить, - сольват ацетата кальция. Ничего сложного в этом рецепте нет - он самый простой из всех приведенных в статье. Вам потребуется всего лишь добыть немного этилового спирта - для рецепта хватит и двухсот грамм, а точнее, ста семидесяти, и налить его в металлическую емкость. После чего туда добавляется десять миллилитров ацетата кальция (приобрести его можно в виде концентрированного водного раствора, и здесь указано нужное количество именно для этого вещества). После этого жидкость моментально затвердеет, превратившись в полупрозрачное белесое мыло.

Вот, собственно, и все. Вам остается только вырезать из него кубики, таблетки или горючие бруски любой другой формы.

Кто пробовал «сухой спирт» ; какая от него польза? и получил лучший ответ

Ответ от Елена Лещенко[гуру]
Это фото - прикол! Этиловый спирт (этанол) С2Н5ОН - бесцветная жидкость, легко
испаряющаяся (температура кипения 64,7 єС, температура плавления -97,8 єС). Следовательно, этот стаканчик с пакетиком стоит в морозильной камере при t ниже -98С. Проблематично добавить туда воды! Ну даже если пофантазировать и каким -либо способом добавить - получится ректификат. На такое количество спирта, как на фото, добавить воду - получится очень слабоалкогольный напиток - по крепости как пиво. Вообще "Сухим спиртом" называют самые различные вещества, которые горят почти бесцветным пламенем без дыма и копоти, а сгорая, не оставляют ни малейших следов золы. Уротропин - самое первое сухое горючее - получил в 1860 году русский химик-органик Александр Михайлович Бутлеров (1828-1886), изучая взаимодействие формальдегида с водным раствором аммиака. В результате реакции образовались бесцветные кристаллы состава (СH2)6N4. Это вещество получило название гексаметилентетрамина, или уротропина. И сам уротропин, и его соединение с хлоридом кальция (кальцекс) оказались хорошими противовоспалительными и мочегонными средствами, и поэтому их сейчас можно купить в любой аптеке. Уротропин имеет международное название - МЕТЕНАМИН (METHENAMINE). Фармакологическое действие. Уроантисептик. Представляет собой "пролекарство", из которого в кислой среде высвобождается формальдегид, оказывающий противомикробное действие. В организме расщепление метенамина происходит в почках, а также в очаге воспаления (т. к. развитие воспаления сопровождается изменением реакции среды в кислую сторону) . Показания. Инфекционно-воспалительные заболевания мочевыводящих путей (цистит, пиелит) . Так что теоретически я могла бы "пробовать" такой "сухой спирт" если бы у меня были эти заболевания.
Другое замечательное свойство уротропина - способность сгорать без образования золы. Таблетки или брикеты покупного сухого горючего состоят именно из уротропина с небольшой добавкой парафина. Это горючее очень удобно в применении: легко воспламеняется от спички, легко гаснет.
Рынок потребителей:
1. Рыбаки, туристы, геологи, садоводы: приготовление пищи, разжигание костров и древесного угля, обогрев палаток.
2. Для разжигания печей, мангалов, каминов, шашлычниц.
3. Автомобилисты: применяется для разогрева картера двигателя, прокалки неработающих свечей.
Таблетка горит без дыма и запаха, легко зажигается обычной спичкой, время горения 14 -15 мин. , температура горения - 900 .
Метальдегид - второй вид "сухого спирта". Этот тетрамер (четырехзвенный полимер) ацетальдегида имеет формулу (СH3CHO)4. Если к уксусному альдегиду (ацетальдегиду) - бесцветной летучей жидкости с характерным запахом, охлажденному ниже 0 oС, добавить несколько капель разбавленной (1:1) водой серной кислоты, то ацетальдегид превращается в горючий твердый метальдегид, нерастворимый в воде и этиловом спирте. Из него вырезают кубики, палочки, таблетки, которые легко загораются от спички. При горении метальдегид не образует золы, так как все продукты взаимодействия его с кислородом воздуха - углекислый газ и пары воды.
Еще один вид "сухого спирта" - сольват ацетата кальция. Если к 170 мл этилового спирта быстро прилить 10 мл концентрированного водного раствора ацетата кальция, то смесь почти мгновенно затвердевает в полупрозрачную массу, похожую на белое мыло. Из такой массы можно вырезать кубики, которые при зажигании прекрасно горят

Сухое горючее своими руками

Хотя химикам известны спирты, которые в обыденных критериях не водянистые, а твердые (к примеру, третичный бутиловый спирт, пентаэритрит, цетиловый спирт и другие), «сухой спирт » не имеет к реальным спиртам никакого отношения. Точнее для него было бы другое название- сухое горючее . Но «неправильное» имя прижилось.
Сухим спиртом именуют самые разные вещества, которые пылают практически тусклым пламенем без дыма и копоти, как этиловый либо метиловый спирты, а сгорая, не оставляют ни мельчайших следов золы.

Уротропин — самое 1-ое сухое горючее — получил в 1860 году российский химик-органик Александр Михайлович Бутлеров (1828—1886), изучая взаимодействие метаналя с аква веществом аммиака. В итоге реакции образовались тусклые кристаллы состава (СH2)6N4. Это вещество получило заглавие гексаметилентетрамина, либо уротропина. И сам уротропин, и его соединение с хлоридом кальция (кальцекс) оказались неплохими антивоспалительными и мочегонными средствами, и потому их на данный момент можно приобрести в любой аптеке.

Сухое горючее своими руками,сухой спирт, твёрдое биотопливо, Александр Михайлович Бутлеров, сухое горючее в домашних условиях

Другое замечательное свойство уротропина — способность сгорать без образования золы. Пилюли либо брикеты покупного сухого горючего состоят конкретно из уротропина с маленький добавкой парафина. Это горючее очень комфортно в применении: просто воспламеняется от спички, просто угасает, стоит только накрыть пламя колпачком либо чашечкой. Единственный его недочет заключается в том, что, отсырев, оно начинает пылать, растрескиваясь и разбрасывая искры.

Хотя сухое горючее практически всегда можно приобрести в хозяйственном магазине либо там, где ведут торговлю туристическим снаряжением, в маленьком количестве можно сделать его и дома.

Сухое горючее своими руками

Это делают так: ставят маленькую эмалированную кастрюлю в тазик с прохладной водой (лучше, если вода проточная) и наливают 100 мл формалина (40%-го раствора метаналя), а потом добавляют маленькими порциями при смешивании 1 л раствора аммиака (445 мл 25%-го раствора за ранее разбавляют 555 мл воды). Эти операции лучше вести на открытом воздухе, так как и метаналь, и аммиак вдыхать вредоно. Позже кастрюлю закрывают крышкой и оставляют в холодном месте до следующего дня.

Потом содержимое кастрюли упаривают на водяной бане, добиваясь кристаллизации уротропина. Позже кастрюлю охлаждают, кристаллы отфильтровывают, отжимают меж листами фильтровальной либо просто туалетной бумаги и сушат на воздухе. К сухому уротропину добавляют 1−3% парафина, растирают смесь в ступке и прессуют из нее брикеты. Хранить готовое сухое горючее нужно, оберегая от воды.

Продукты горения уротропина (углекислый газ, азот, водяной пар) газообразны, и золы от него не остается.
Метальдегид — 2-ой вид «сухого спирта». Этот тетрамер (четырехзвенный полимер) ацетальдегида имеет формулу (СH3CHO)4. Если к уксусному альдегиду (ацетальдегиду) — тусклой летучей воды с соответствующим запахом, охлажденному ниже 0 oС, добавить несколько капель разбавленной (1:1) водой серной кислоты, то ацетальдегид преобразуется в горючий жесткий метальдегид, нерастворимый в воде и этиловом спирте. Из него вырезают кубики, палочки, пилюли, которые просто загораются от спички. При горении метальдегид не образует золы, потому что все продукты взаимодействия его с кислородом воздуха — углекислый газ и пары воды.

сухое горючее в домашних условиях

Очередной вид «сухого спирта» — сольват ацетата кальция. Если к 170 мл этилового спирта быстро налить 10 мл концентрированного водного раствора ацетата кальция, то смесь практически одномоментно затвердевает в полупрозрачную массу, похожую на белоснежное мыло. Из таковой массы можно вырезать кубики, которые при зажигании отлично пылают.
При сгорании сольват ацетата кальция разлагается с образованием маленького количества золы (карбоната кальция) и ацетона, который, как и этиловый спирт, отлично горит.

Во время рыбалки и похода важно, чтобы вы в любой момент могли разжечь огонь. Для этого выпускается разнообразный ассортимент сухого горючего в таблетках и альтернативная продукция.

В нашем каталоге представлены различные виды сухого спирта, «вечные» спички другие средства для гарантированного розжига и поддержания огня. Продукция проста в использовании и действенна даже в условиях сильного ветра и влажности.

Виды и состав топлива

Популярные у туристов, охотников и рыбаков спиртовые таблетки не имеют никакого отношения к спиртам. В их состав входят различные вещества, горящие бесцветным пламенем без дыма, копоти и образования золы. Именно из-за этого они получили свое название. Сухое горючее выпускается из уротропина с добавлением парафина, метальдегида или сольвата ацетата кальция. Рекомендуется защищать этот вид топлива от отсыревания, так как в этом случае при горении образуются искры.

Средство «Каюр» на основе парафина и целлюлозы изготавливается в виде свечей с неограниченным сроком действия. Оно поддерживает горение в течение 7–9 минут без выделения неприятных запахов.

«Вечные» спички в виде брелока оснащаются кремнем. Он размещен на фитиле, который вкручивается в корпус, заправленный бензином или керосином. Рассчитан на 15 000 зажиганий.

Сухое горючее можно укомплектовать специальным кейсом-горелкой. Пламя гаснет мгновенно при его закрывании.

Настал летний период отпусков и люди стали спрашивать о насущном. Иногда попадаются интересные вопросы. Дело в том, что для разных периодов и разных случаев я использую разный тип горючего. И меня просили описать причины выбора, а так же рассказать как подобрать себе самый универсальный тип горючего. На самом деле выбор типа горючего довольно узок и выбор, по сути идёт из нескольких вариантов.

• Жидкое горючее,
• спирт,
• сухое горючее,
• щепки,
• дрова.

Дело за малым, выбрать...

Жидкое топливо

Жидкое топливо использовалось в туризме и на кухнях довольно давно. Началось всё с керосинки. Это самый простой вариант нагревательного прибора. Фитили керосинки были опущены в резервуар с керосином и над ними были расположены вытяжные трубы. Не очень эффективный метод использвания горючего, но это значительно лучше чем использование дров или угля. Керосинка выглядит следующим образом.

В дальнейшем было придумано как исключить фитили из процесса огнеобразования и были созданы плиты по типу керосинки, с асбестовым и хлопчатобумажным фитилём. Асбестовые фитили отличались большим расходом топлива, в среднем 180-190 грамм в час, но при этом у них была большая теплоотдача. А вот у керогазов основанных на хлопчатобумажном фитиле расходовали около 80 грамм в час, но и мощность была ниже. Выглядел керогаз вот так.

Wikipedia

Но технологии не стояли на месте. И в 1892 году Францем Вильгельмом Линдквистом был изобретен примус. Это изобретение оказалось очень успешным как для туристического мира так и для быта в принципе. Так же сейчас существует масса бензиновых горелок для приготовления еды. Туристичексая горелка компактная, заправляется керосином или бензинагудВот один из примеров горелки на жидком топливе.

Каков всё-таки плюс этого горючего? Жидкое топливо проще найти в разных малоцивилизованных местах. Например в деревнях или на трассе найти жидкое топливо значительно проще чем любой другой вид топлива производимый с применением технических средств. Проще только спирт, но не любой продаваемый спирт в действительности горит так как надо. Бензин в среднем выделяет порядка 10572 ккал на килограмм. Это меньше чем теплотворная способность пропан-бутановой смеси или каждого из них в отдельности. Но у бензина есть серия больших плюсов.

Из минусов хочу заметить только небольшую техническую сложность в подготовке жидкотопливной горелки. Еще бывают случаи когда топливные ёмкости проливаются в рюкзаке и почти все синтетические материалы приходят в негодность. Сам, к счастью, в такую ситуацию не попадал, но слышал про подобные случаи часто.

Газовые смеси

Газовые туристические горелки — это один из самых простых и распространенных методов приготовления пищи в походах. Газовые горелки подкупают своей простотой. Помимо простоты использования, газ имеет более высокую теплотворную способность чем бензин. Например, бутан — 11783 ккал/кг, пропан — 11961 ккал/кг. Но при этом не забываем, что газовые смеси проигрывают жидкому топливу в объёме. При сгорании топлива газ расходуется быстрее чем бензин. Одному литру бензина, соответствует 1.13 литра бутана или 1.27 литра пропана. В туристических баллонах в подавляющем большинстве используется бутан. А в смесях пропан используется только как присадка.

Выходит, что большая теплотворная способность сказывается не столько на экономии горючего, сколько на скорости приготовления.

Теперь же затронем минусы газовых горелок. Основная проблема в газовых картриджах. Пустой газовый картридж имеет определённый вес и является одноразовым. Получается, что после использования газового баллона его нужно всё-равно нести до мусорки. Из-за того, что существует множество типов соединений и типов газовых гертриджей (баллонов) может возникнуть ситуация, что нет нужных газовых картриджей. Например, самый распространённый и практически всегда имеющийся в продаже — это картридж с цанговым разьёмом, следующий — с резьбовым соединением и далее идут прокольные.

И ещё один минус о котором хочу предупрелить. Газовые горелки очень плохо себя ведут на морозе. Даже если используется зимняя газовая смесь с большим количеством пропана и изобутана, всё-равно они очень плохо горят и баллоны приходится нагревать.

В летний период туристических путешествий всё-же предпочтительнее использовать газовые баллоны. Особенно если в группе есть люди слабо разбирающиеся в технике.

Спиртовые горелки

Спиртовые горелки мало распространены в России и не плохо распространены в некоторых армиях мира в качестве индивидуальной горелки для разогрева пищи. Я подобные горелки брал на тест и мне несколько не понравились результаты. Пламя чистое без копоти, но у них очень слабый огонь. Дело в том, что теплотворная способность спирта 7100 ккал/кг, что почти в два раза меньше чем у газа и бензина. Собственно, скорость кипячения воды на спирту оказалось реально затяжным. Имевшиеся у меня горелки от компании Tatonka и армейская швейцарская горелка М-39 кипятили воду в моём котелке приблизительно за 20-25 минут, на газовой горелке Kovea КВ-0101 это процесс занимает 7-10 минут (зависит от используемого газового картриджа).

В принципе для целей разогрева сухого пайка спиртовая горелка вполне подойдёт, но для полноценного приготовления еды в походе она будет мешать. Спиртовая горелка подкупает только своей простой и кондовостью, там совершенно нечему ломаться, она относительно лёгкая и горючее можно транспортировать прямо в ней.

Сухое горючее

Сухое горючее — это специальные таблетки из, так называемого, сухого спирта. В подавляющем большинстве таблетки сухого горючего состоят из уротропина. По теплотворной способности близок к спирту 7500 ккал/кг. Соответственно при использовании одной или двух таблеток придётся запастись терпением и ждать когда же закипит вода.

Из плюсов хочу отметить простоту использования сухого горючего, его неприхотливость и полный расход при использовании в качестве горючего.

Минусы же очевидны. Если идти в небольшой поход выходного дня, то сухое горючее будет очень удобным средством для разогрева продуктов и кипячения чая. Хочу заметить, что многие ставят в плюс отсутствие каких-либо устройств для горения, например, горелок. В этом я совсем не соглашусь, даже для кипячения воды необходима подставка или таганок, в продаже имеется масса горелок, так же модно изготовить подставку самостоятельно, но с еёё необходимостью люди сталкиваются лишь выйдя из дома. И я не перестаю удивляться, люди думают, что посуда будет висеть в воздухе? Следующая проблема сухого горючего в том, что пламя легко сбивается ветром и необходимо городить ветрозащиту. Так же у большинства таблеток сухого горючего неприятный запах уротропина и если брикет с таблетками хранится в закрытом котелке, то содержимое котелка приобретает это неприятный запах.

Сплав

Кстати, вот и пример подставки под сухое горючее продаваемое в фирме Сплав. На текущий момент стоит 330 рублей за 8 таблеток и подставку. Общий вес 395 грамм. Подставка изготовлена из алюминия.

Сухое горючее отлично подходит для разогрева продуктов. Оно используется в виде набора из четырёх таблеток и импровизированного таганка который необходимо согнуть из жестяной пластинки по перфорации. Для такого использования сухое горючее просто идеально.

Щепочница

Очень интересная штука. Специальная ёмкость-подставка для использования щепы, веточек, шишек и прочего лесного мусора для разогрева и приготовления еды. Они чаще всего используются в виде самодельных устройств. Но туристическая индустрия не стоит на месте и публике представлены десятки видов различных щепочниц.

И так, разберём работу щепочницы и опять-же посмотрим на таблицу теплотворной способности дерева которая колеблется от 4000 ккал/кг до 4700 ккал/кг в зависимости от типа древесины. Благодаря тому, что щепки и сухие веточки имеют большой воздушный зазор, то сгорание происходит с более высокой скоростью чем у монолитного полена и по этому скорость выделения тепла высокая, что может приравнять по КПД к спиртовой горелке. Судя по отзывам друзей литр воды в алюминиевой кастрюле закипает приблизительно за 10 минут, что сравнимо с газовой горелкой.

Какие же плюсы у щепочницы? Вес подобной печи может быть мизерным и сделать её можно в домашних условиях хоть из блока питания системника.

Так же горючее для данной печи будет использоваться по месту прибытия, что экономит вес переносимого снаряжения. Многие щепочницы позволяют быстро развести огонь и приступить к приготовлению пищи. Многие конструкции щепочниц настолько дубовые, что не позволяют им причинить вред даже при жесткой транспортировке. Щепочницу легко использовать не подготовленным людям. Расход материалов у щепочницы большой, но многие конструкции позволяют быстро добавить топливо.

Так же у щепочницы имеются минусы из-за которых она не может быть универсальным средством. Во-первых, это открытый огонь за которым нужно присматривать внимательнее чем за газовыми и бензиновыми горелками. Иза-за использования щепы данная печь образует много дыма и её нереально использовать в полевых кухнях и каюткомпаниях. Щепочницу нельзя быстро погасить, потребуется высыпать содержимое печи и затушить всё водой. Так же из-за большой поверхности данный тип печи не подходит для походов выходного дня и для быстрого разогрева пищи. И не забываем, что для её работы как минимум необходимо чтобы в том месте где она используется было необходимое топливо.

Дрова и костры

И вернёмся к самому низкому в плане теплотворной способности. К дереву. У дерева разных пород теплотворность сильно колеблется и в среднем можно принять за 3500 ккал/кг. Но у дров есть неоспоримое качество, которое сложно перебить — это огромные запасы дров в лесу. Но для того, чтобы воспользоваться дровами необходимо кое-какое оборудование. Как минимум нужен топор или пила, а их вес можно сравнить с небольшим запасом баллонов газа с горелкой или весом бензиновой горелки с горючим. Но в случае если планируется длительный поход по лесу, то целесообразней воспользоваться дровами.

Костёр очень романтичен, но в том лищь случае если его запасы есть по пути следования, ибо с собой много дров не утащить. За-то благодаря большому количеству дров можно очень быстро приготовить пищу и обьёма костра хватает для приготовления нескольких блюд подряд.

Минусы у костра часто проявляются в том, что обожженая посуда становится очень грязной и её приходится чистить перед тем как положить в рюкзак. Посуда на костре стоит не устойчиво, по этому если в походе есть люди с маленьким опытом общения с кострами и тем более приготовления пищи на костре, то придётся с собой брать треноги, таганки или специальные натяжные стальные струны. Можно ещё использовать по месту ветви живых деревьев, но в местах скопления туристов так делать не рекомендую ибо молодая поросль быстро закончится.

Итог

У каждого типа топлива и горелок есть своя ниша. В разных случаях можно применить разные методы приготовления еды, от костра до газовой печи.

Если сомтреть на то, что в настоящее время масса туристов отдыхают в кемпингах или на озёрах в летнее время, то я бы порекомендовал брать обычные газовые горелки и не заморачиваться над всевозможными щепочницами и бензиновыми примусами своих дедушек.